食品级ABS树脂是一种高强度、高耐热性的塑料材料，其化学名称是丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物（Acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer）。它是一种综合性能优良的工程塑料，具有优良的综合性能，包括力学性能、耐热性、耐腐蚀性和加工性能等。
食品级ABS树脂是指符合食品安全标准，可用于直接接触食品的制品的材料。这种树脂在制造过程中会进行严格的质量控制和测试，确保其无毒、无味、无污染，不含有害物质，从而保证食品的安全和质量。
食品级ABS树脂广泛应用于食品工业中，如食品加工设备、餐具、食品包装材料等领域。