非机动车肇事逃逸的责任认定需要根据具体的交通法规和事故情况来确定。以下是一般的步骤：
1. 收集证据：首先，需要收集现场的所有证据，包括目击者证词、监控录像等，以确定事故发生的时间、地点、当事人等信息。
2. 调查事故原因：通过现场的证据和分析，可以初步判断事故的原因。例如，是因为非机动车超速、闯红灯还是因为道路设计不合理等原因导致的。
3. 确认责任人：在确定了事故原因后，需要进一步确认事故的责任人。例如，如果是因为非机动车超速或闯红灯导致的交通事故，那么非机动车的驾驶者就需要承担一定的责任。
4. 追究责任：在确认了责任人后，可以根据相关的交通法规来追究其责任。这可能包括罚款、吊销驾照、承担受害者的医疗费用和赔偿等。
5. 保险理赔：如果事故涉及到了车辆保险，那么保险公司也需要按照合同条款来进行理赔。
需要注意的是，以上只是大致的流程，具体的责任认定还需要根据实际情况和当地的交通法规来确定。在处理此类事件时，建议寻求专业的法律帮助。