在佛山购买新车或者二手车，办理上牌手续并不区分本地和外地户口。只要符合当地购车政策和相关法规，您可以在佛山任何一家4S店或汽车经销商处购买车辆并办理相关手续。
具体步骤如下：
1. 选择好要购买的车型、颜色和配置后，与4S店签订购车合同； 2. 缴纳购车款及相关税费（如购置税、保险等）； 3. 提车上牌。您可以自己办理也可以委托4S店代办。如果选择自行办理，需要准备好身份证、购车发票、交强险保单等相关材料，到车管所办理即可。
需要注意的是，如果您是非佛山户籍的，可能需要提供有效的居住证才能办理上牌手续。具体情况请咨询当地车管所或4S店。