“隔夜酒”是指饮酒后过了一夜的酒，其酒精含量会降低。然而，这并不意味着它完全消失了。
首先，酒精在人体内的代谢速度取决于很多因素，包括你的体重、饮酒量、身体对酒精的耐受性以及你是否有其他的健康问题等。一般来说，一个70公斤的人喝50度的白酒约半两（25毫升）后，酒精在体内完全代谢需要大约24-48小时。
其次，多喝水可以帮助加速酒精在体内的代谢和排出，但并不能完全消除酒精的影响。
最后，即使经过12小时的睡眠，你可能仍然可以闻到或察觉到你呼吸中或体表的酒精气味。此外，酒精会影响你的判断力和反应能力，所以即使你觉得你已经“清醒了”，也不应该立即开车或者进行需要高度集中注意力的活动。
总之，虽然12小时后酒精含量可能降低许多，但它并不会完全消失。如果你担心自己的身体状况或者需要做出重要的决定，最好还是等待更长的时间让酒精完全从体内排出。