在汽车领域，性价比通常指的是性能与价格的比值。对于长安欧尚X7 Plus来说，其性价比高的车型应该是配置丰富、动力充足且价格相对较低的版本。
目前，长安欧尚X7 Plus共有6款车型，分别是：
1. 手动舒享型（基本型）； 2. 自动精英型（中配）； 3. 自动豪华型（高配）； 4. 自动尊贵型（顶配）； 5. 自动领航型（顶配）； 6. 自动全场景智能车型（顶配）。
在这六款车型中，如果追求性价比的话，可以选择配置较为丰富的中高配车型，如自动豪华型或自动尊贵型。这些车型的配置包括全景天窗、电动尾门、座椅加热/通风等，同时动力系统也足够满足日常使用需求。当然，具体选择还需根据您的实际需求和预算来决定。