这个问题实际上是在比较两种不同的酒精检测方法：酒精测试仪和血液检测。这两种方法的准确性都是很高的，但它们的原理和使用方式不同。
酒精测试仪（也称为呼气式酒精检测器）是通过检测你呼出的气体的酒精含量来评估你的血液酒精含量的。这种设备通常非常便携且快速，可以在现场使用。然而，由于呼气中的酒精含量可能低于血液中的酒精含量，因此测试结果可能会略低于实际的血检结果。
而血液检测是直接测量血液中的酒精浓度，这是最准确的评估方法。但是，这种方法需要抽取血液样本并进行实验室分析，因此它不如呼气式酒精检测器那样方便和快速。尽管如此，血液检测结果通常会显示更高的酒精浓度，因为它们直接反映了体内的酒精水平。
总的来说，如果你想要一个快速的初步估计，可以使用酒精测试仪；但如果你想要一个更准确的测量结果，那么血液检测会更好。