要打开轿车的空调冷气，请按照以下步骤操作：
1. 首先，找到车内的空调控制面板。这个面板通常位于中控台上方或者靠近驾驶员一侧的仪表板上。
2. 打开空调制冷功能的方法因车型而异，但通常有以下几种方法：
a. 按下带有“AC”或“Air Conditioning”字样（表示空调）的按钮。
b. 在自动空调模式下，将温度设置低于环境温度，空调会自动开启制冷模式。
c. 在手动空调模式下，通过旋转温度调节旋钮至较低的温度设定，如18℃或更低。
3. 如果您的车辆具有后座出风口或前座分区控制功能，您还可以通过相应的按钮或旋钮来调整各个区域的空调温度和风量。
4. 最后，根据需要调整风速和风量，以获得理想的空调效果。
请注意，在行驶过程中，适当使用空调有助于提高驾驶舒适度并节省燃油。