要开启车里的空调制冷，请按照以下步骤操作：
1. 找到车载空调的控制面板。它通常位于中控台或仪表板上，一个带有风扇图案的按钮区域。
2. 打开空调。按下“A/C”（空气条件）按钮，这个按钮通常在空调控制面板上最显眼的位置。这将启动空调系统并开始制冷。
3. 调整温度设置。使用控制器或旋钮将温度设置为所需的目标温度。通常，制冷温度设置在22-24摄氏度左右。
4. 调整风速。根据需要调整空调的风速。风速越高，制冷效果越强，但噪音也可能越大。
5. 如果需要，可以调整风向。例如，如果您希望仅冷却特定区域（如驾驶员座椅或乘客座椅），可以使用风向控制器将气流引导至所需位置。
6. 确认设置已完成并满意后，关闭空调控制系统的外部门，然后启动发动机以供空调系统使用。
请注意，不同车型的具体操作步骤可能略有不同。如有疑虑，请查阅车辆用户手册以获取详细信息。