车辆保险过户给别人的步骤如下：
1. 准备材料：需要准备的材料包括原车主和新车主的身份证、行驶证、购车发票或过户证明。如果车辆是二手车，还需要提供车辆登记证书和交强险保单。
2. 联系保险公司：原车主需要联系自己的保险公司，询问具体的过户流程和要求。不同的保险公司可能会有不同的规定，所以最好提前咨询清楚。
3. 办理过户手续：原车主需要携带上述材料去保险公司的营业厅办理过户手续。在保险公司确认所有信息无误后，会开始办理过户手续。
4. 缴纳保费：在办理过户手续的过程中，可能需要补缴一定的保费差额。原车主需要按照保险公司的指示缴纳保费。
5. 领取新保单：完成过户手续后，原车主可以领取新的保单。这份保单将显示新车主为投保人，而车辆的信息也将更新为新车主的信息。
6. 通知新车主：原车主在完成保险过户后，应该及时将这个消息告诉新车主，并提醒新车主检查保单是否已经更新。
注意：在进行保险过户前，务必确保车辆的违章记录已经全部处理完毕，否则保险公司可能会拒绝办理过户手续。