车载U盘和普通U盘的主要区别在于设计和用途。以下是它们之间的一些主要差异：
1. 设计：车载U盘通常具有更坚固的外壳和防水功能，以便在汽车环境中使用。这使得它们比普通U盘更耐用，能够承受颠簸和震动。此外，一些车载U盘还具有专用的音频接口，以便在汽车音响系统中直接使用。
2. 容量：车载U盘的容量通常较小，通常在64GB或128GB以下，因为汽车音响系统通常不支持大容量的存储设备。而普通U盘的容量可以从几GB到几百GB不等，适用于各种应用场景。
3. 用途：车载U盘主要用于存储和播放音频文件，如MP3、WAV等格式，以供驾驶者在行驶过程中欣赏音乐或其他音频内容。而普通U盘则可以用于存储各种类型的文件，包括文档、图片、视频等。
关于改变音质的部分，实际上，车载U盘和普通U盘在音质方面的区别并不明显。音质主要取决于音频文件的编码质量和播放设备的性能。无论使用哪种U盘，只要确保音频文件的质量足够高，并且汽车的音响系统支持高质量的音频播放，那么音质应该不会有太大的差异。