如果您的车辆已经出售，但ETC没有注销，您需要及时到办理ETC的相关部门进行注销。如果不及时处理，可能会产生一些不良影响：
1. 欠费：如果ETC账户中有余额或者未使用的通行费优惠券，不注销可能会导致逾期收费和余额失效。
2. 影响信用记录：部分地区的ETC系统与个人征信系统相连，长期不注销可能导致不良信用记录。
3. 影响新车主：如果新车主购买了您的车辆并使用了原来的ETC，他们可能因为您的未注销账户而无法使用ETC通行。
所以，建议您尽快联系相关机构进行处理。一般来说，注销ETC需要携带车辆所有人身份证明、行驶证、ETC卡等相关证件，到办理ETC的客服中心或指定地点办理。