计算货车每百公里的油耗需要知道货车的油箱容量、加油量以及行驶的距离。以下是计算方法：
1. 首先，记录在行驶过程中总共加了多少油（升）。假设这个值为x升。
2. 然后，用实际行驶的公里数除以油箱容量的值，即实际行驶的公里数/油箱容量。假设结果为y。
3. 最后，将加满油的里程数与总里程数的比值乘以100，即可得到百公里油耗。计算公式为：(x / y) * 100。
例如，如果你的货车油箱容量是50升，你加了30升的油，行驶了400公里。那么百公里油耗就是 (30 / 400) * 100 = 7.5 L/100km。