这可能是由于以下几个原因导致的：
1. 内存卡问题：可能是你的内存卡容量不足或者质量不好，导致录制过程中出现中断。你可以尝试更换一张容量更大、质量更好的内存卡。
2. 电源问题：行车记录仪的电源可能不稳定，导致录制过程中断。你可以检查一下电源线是否松动，或者尝试更换一个质量更好的电源适配器。
3. 设备故障：行车记录仪本身可能存在硬件故障，导致录制过程中断。这种情况下，你需要联系厂家进行维修或更换。
4. 软件问题：行车记录仪的软件可能存在bug，导致录制过程中断。你可以尝试升级设备的固件或者寻找相应的解决方案。
5. 环境因素：行车记录仪受到外部环境的干扰，如强烈的电磁干扰等，可能导致录制过程中断。这种情况比较少见，但也可以作为排查的原因之一。