航油和汽油的主要区别在于它们的用途、化学成分和质量标准。航油主要用于飞机的发动机，而汽油则用于汽车和其他地面交通工具的发动机。
1. 用途：航油（Jet fuel）主要是指用于喷气式飞机发动机的一种石油产品，而汽油（Gasoline）则是用于点燃式发动机如汽车、摩托车等交通工具的燃料。
2. 化学成分：航油的化学成分与汽油相似，但航油中添加了一些特殊的添加剂以改善其低温性能、抗氧化性和燃烧性。汽油的成分主要是烷烃，而航油中烷烃的含量较低，还含有一些环烷烃、芳香烃和烯烃。
3. 质量标准：航油的质量标准比汽油更严格，因为它需要在高空、低温条件下稳定燃烧，以保证飞机的安全运行。此外，航油还需要满足环保要求，减少对环境的污染。
4. 闪点：航油的闪点通常较高，一般在60-70摄氏度之间，而汽油的闪点较低，通常在40-50摄氏度之间。闪点是衡量燃料易燃性的一个重要指标。
总之，航油和汽油虽然有一定的相似性，但它们在用途、化学成分、质量标准和闪点等方面存在显著差异。