自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久用什么包装

自己包的饺子在冰箱冷冻室中保存，可以放置3-6个月。为了保持饺子的口感和新鲜度，建议使用密封袋或保鲜盒进行包装。这样可以防止饺子之间相互粘附或者吸收其他食物的味道。同时，确保密封袋或保鲜盒干净卫生，避免交叉污染。
在冷冻过程中，建议定期检查饺子的质量，如果发现饺子有粘连、干裂等现象，应及时食用或重新包装储存。此外，冷冻的饺子在烹饪前最好在室温下自然解冻，而不是用热水浸泡，以保留其最佳的口感和营养成分。