这两个品牌的机油都有各自的特点，所以选择哪一个更好取决于你的具体需求和车辆类型。
胜牌（Valvoline）是美国的一个知名品牌，其产品线包括汽油、润滑油、冷却液等汽车保养用品。胜牌的润滑油以清洁能力强而著称，适合各种类型的发动机使用。此外，胜牌还提供定制化的润滑方案，以满足不同车主的需求。
雪佛龙（Chevron）是另一个美国品牌，其润滑油产品在全球范围内享有较高的声誉。雪佛龙的润滑油具有较好的抗磨性能和抗氧化性能，适合高性能的汽车使用。同时，雪佛龙还注重环保，推出了一些低硫、生物降解的润滑油产品。
总的来说，如果你关心机油的清洁能力和需要定制化解决方案，胜牌可能更适合你；如果你关心汽车的性能和环保性，雪佛龙可能更合适。建议在购买前先了解自己的车型和需求，或者向专业的汽车维修技师咨询意见。