要连接老款奔驰S500的蓝牙，你需要遵循以下步骤：
1. 首先，确保你的手机或蓝牙设备已经开启蓝牙功能。
2. 在奔驰S500内找到蓝牙设置按钮并打开它。这个按钮通常位于仪表盘上或者多媒体系统的菜单中。
3. 在你的手机或蓝牙设备的蓝牙设置中找到“搜索设备”或“扫描新设备”的选项并点击它。
4. 你的手机或蓝牙设备应该会显示奔驰S500的可连接信息。点击这个设备并开始配对过程。
5. 根据设备的提示完成配对过程。这通常包括输入一个密码来确认连接。
6. 一旦连接成功，你应该能够在你的手机或蓝牙设备上看到奔驰S500已连接到蓝牙音响系统。
注意：不同的奔驰车型和年份可能会有不同的蓝牙设置方法，但基本原理都是类似的。如果你无法按照上述步骤进行操作，建议查阅车辆的用户手册或联系奔驰的客服寻求帮助。