科目三（C3）是驾照考试中的一个科目，指的是驾驶员在道路上驾驶的操作技能。起步是指车辆从静止状态开始行驶的过程。正确的操作顺序如下：
1. 检查车辆周围环境：在启动汽车之前，先观察车辆周围的情况，确保没有障碍物或者行人靠近。
2. 调整座椅和后视镜：调整到适合自己的位置，方便驾驶。
3. 系好安全带：将安全带系好，确保安全。
4. 检查油门、刹车和离合器：确保这三个踏板处于正常状态。
5. 点火启动：插入钥匙，转动钥匙至点火位置，然后踩下离合器，转动钥匙启动发动机。
6. 挂挡：将变速杆置于一档位置。
7. 松手刹：向上拉起手刹，然后松开。
8. 轻踩油门：缓慢地踩下油门踏板，使车辆开始行驶。
9. 换挡：根据车速和路况，适时切换到合适的档位。
以上就是科目三起步的正确操作顺序。在实际驾驶中，还需要注意遵守交通规则，保持安全驾驶距离，确保行车安全。