这取决于个人的酒量、身体状况和饮酒习惯。一般来说，喝七八瓶啤酒已经相当多了，可能会导致以下情况：
1. 醉酒：大量饮酒后会出现醉酒状态，表现为言语不清、走路不稳、情绪失控等。
2. 肝脏负担加重：酒精主要在肝脏中分解代谢，过量饮酒会增加肝脏的负担，可能导致肝功能受损。
3. 胃肠道不适：过量饮酒会刺激胃肠道，引起胃痛、恶心、呕吐等症状。
4. 大脑受损：酒精会影响大脑功能，导致记忆力减退、反应速度减慢等问题。
5. 睡眠障碍：饮酒后可能会影响睡眠质量，导致失眠或睡眠浅。
6. 心血管疾病风险增加：长期大量饮酒会增加患心血管疾病的风险，如高血压、心脏病等。
7. 癌症风险增加：酒精是明确的致癌物质，长期大量饮酒会增加患肝癌、食管癌、胃癌等癌症的风险。
因此，建议适量饮酒，以保护身体健康。