如果电瓶车的电池长时间未使用，导致电量耗尽无法启动，可以尝试以下方法来恢复其功能：
1. 充电：首先给电瓶车充电。确保充电器与电瓶车的连接正常，并且充电器的工作状态良好。充电时间可能会比较长，因为电池可能已经处于“深度放电”状态，需要较长时间的充电才能充满。
2. 激活：在充电的同时尝试启动电动车。有时候，即使电池电量很低，通过激活也可能重新恢复其功能。
3. 检查电路和连接：检查电瓶车的电路和连接部分是否正常，是否有松动或腐蚀现象。如果有问题，及时修复。
4. 更换电池：如果以上方法都无法解决问题，可能需要考虑更换新的电池。长时间未使用的电池可能会出现不可逆的损坏，此时更换新电池是最有效的解决方案。
5. 寻求专业帮助：如果自己无法解决电瓶车的故障，建议寻求专业的维修服务进行诊断和处理。