电瓶的正负极通常可以通过观察其外观来识别。以下是判断电瓶正负极的方法：
1. 找到电瓶的连接端子或插座，这些通常位于电瓶的顶部、底部或者侧面。
2. 在连接端子上，有一个明显的标记，通常是一个+号（正极）和一个-号（负极）。这个标记可以帮助你确定哪个是正极，哪个是负极。
3. 如果没有看到明确的标记，你可以通过观察端子的形状来判断。通常，正极端子会比负极端子更圆润一些，因为正极需要与车辆的其他金属部件接触，而负极则不需要。
4. 如果你不确定哪个是正极和负极，最好不要尝试启动汽车，因为这可能会导致电瓶过度放电，从而损坏电瓶和其他电子设备。在这种情况下，你应该联系专业的汽车维修人员来帮助解决问题。
至于如何看电瓶的电量，通常需要通过专门的设备来进行测量。这些设备可以读取电瓶的电压值，从而估算出电瓶的剩余电量。如果你没有这样的设备，建议你联系专业的汽车维修人员来检查电瓶的电量。