电动车在爬陡坡时出现间歇性断电，可能是由以下几个原因导致的：
1. 电池问题：电池的电量不足或者电池老化可能导致电力供应不足。如果电池已经使用了很长时间，可能需要更换新的电池。
2. 电机过热：当电动车在爬陡坡时，电机需要输出更大的功率，这可能导致电机过热。如果散热系统无法正常工作，电机可能会因为过热而停止运行。
3. 控制器故障：控制器是负责管理电动车电机的设备，如果控制器出现故障，可能会导致电机无法正常运行。
4. 电子元件故障：电动车上的电子元件（如继电器、开关等）如果出现故障，也可能导致电机无法正常运行。
5. 线路问题：电动车的电源线或接线头可能出现松动或磨损，导致电力传输中断。
以上都是可能的原因，具体还需要对车辆进行检查和诊断才能确定。建议尽快联系专业的维修人员进行检查和维修。