在山东，电动车车牌丢失了需要按照以下步骤进行补办：
1. 准备相关材料：身份证、购车发票或证明、电动自行车产品合格证等。
2. 前往办理地点：通常是在当地的交警大队或者指定的办理点。具体地址和联系方式可以查询当地交通管理部门的官方网站或电话咨询。
3. 填写申请表：领取并填写《山东省电动自行车登记申请表》。
4. 提交材料：将准备好的身份证、购车发票或证明、电动自行车产品合格证等材料提交给工作人员。
5. 缴纳工本费：按照规定缴纳一定的工本费用。
6. 领取新的车牌：工作人员审核材料无误后，会为你补发新的电动车车牌。
注意：在补办过程中，可能需要等待一定的时间，因为相关部门需要对提交的材料进行审核。所以建议提前做好准备，以免耽误使用。