电动车的车架号以H开头不能上牌的原因可能有以下几点：
1. 不符合当地政策要求：不同地区的上牌政策可能会有所不同，有些地区可能不允许特定字母开头的车辆上牌。具体原因需要咨询当地的车辆管理部门或相关部门。
2. 车辆来源问题：如果车辆是通过非正规渠道购买的，可能会因为车辆来源问题而无法上牌。建议从正规渠道购买电动车，以确保能够顺利上牌。
3. 车辆信息不符：如果车辆的信息（如品牌、型号等）与车架号不匹配，也可能导致无法上牌。这种情况下，需要联系销售商或生产商进行核实和更正。
4. 车辆存在质量问题：如果车辆存在质量问题，可能会导致无法上牌。建议对车辆进行全面的检查，确保其符合相关质量标准和要求。
总之，遇到这种情况时，最好直接联系当地的交通管理部门或相关部门，了解具体原因并采取相应的措施解决问题。