首先，我们需要了解刹车系统的基本构造和工作原理。刹车系统主要由刹车油、刹车片和刹车泵组成。刹车油在刹车系统中起到传递压力的作用，将驾驶员踩下刹车踏板的力传递给刹车片，从而实现制动效果。
以下是添加刹车油的步骤：
1. 准备工具和材料：新刹车油、漏斗、容器（用于接收废油）、千斤顶、扳手等。
2. 找到刹车油储液罐：通常在车辆底盘或车架附近，有一个塑料或金属的罐子，上面标有“刹车油”字样。
3. 排放旧刹车油：使用容器接收废油，然后用扳手拧松刹车油储液罐的盖子，让旧油流出。注意不要完全打开，以免刹车油迅速流失。
4. 更换刹车油：用漏斗将新刹车油倒入储液罐，注意观察液位，不要过量填充。一般来说，刹车油液位达到储液罐的1/2到3/4之间即可。
5. 检查刹车系统：在添加刹车油后，需要检查刹车系统的各个部件是否正常工作。可以通过踩刹车踏板来感受制动力度，以及检查刹车片的磨损情况。
6. 重新密封储液罐：确保刹车油不会泄漏后，用扳手拧紧储液罐盖子，然后将车辆升起，检查是否有泄漏。如果没有问题，那么刹车油添加就完成了。
以上就是电动车添加刹车油的基本步骤。需要注意的是，不同车型的具体操作可能略有不同，建议在实际操作前查阅车辆的维修手册或者寻求专业人士的帮助。