电动车和汽车发生事故的赔偿问题，首先需要由交通管理部门进行责任认定。根据《道路交通安全法》的规定，交通事故的责任分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。
1. 如果电动车是机动车（如电动摩托车），那么其赔偿责任应当与汽车方按照各自在事故中的责任比例承担。
2. 如果电动车是非机动车（如电动自行车），那么汽车方应承担无过错责任，即无论电动车方是否存在过错，汽车方都应承担相应的赔偿责任。但电动车方存在过错的，可以减轻汽车方的赔偿责任。
具体的赔偿项目和金额，应根据事故造成的实际损失和损害程度来确定。主要包括：财产损失赔偿、人身损害赔偿、精神损害赔偿等。其中，财产损失赔偿包括车辆的直接损失和停运损失；人身损害赔偿包括医疗费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
双方对赔偿事宜协商不成的，可以向法院提起诉讼，由法院判决赔偿金额。