电动车在启动时，如果拧油门但是车辆不走，可能有以下几个原因：
1. 电池电量不足：电动车的行驶主要依靠电池提供能量，如果电池电量过低，可能无法驱动电机运转。
2. 控制器故障：控制器是电动车的大脑，负责接收油门信号并控制电机运转。如果控制器出现故障，可能导致油门信号无法正常传递到电机。
3. 电机故障：电机是电动车的动力来源，如果电机出现故障，即使有油门信号，也无法驱动车辆行驶。
4. 刹车未解除：部分电动车在启动时需要解除手刹才能行驶，如果手刹未解除，即使拧油门也不会走。
5. 线路连接问题：电动车的各个部件之间需要通过电线连接，如果电线出现松动或断裂，也可能导致油门信号无法正常传递到电机。
6. 限速器未关闭：部分电动车为了防止超速，设置了限速器。如果限速器未关闭，即使拧油门，车速也不会超过设定值。
以上只是一些常见的原因，具体还需要根据车辆的实际情况进行检查和判断。建议找专业维修人员进行检查和维修。