电动车在雨天行驶时出现一顿一顿的现象，可能是由以下几个原因导致的：
1. 轮胎打滑：在湿滑的路面上，轮胎与路面之间的摩擦力减小，导致车辆行驶不稳定。这种情况下，车辆的制动和转向性能也会受到影响，可能出现一顿一顿的情况。
2. 刹车系统进水：如果电动车的刹车系统没有密封好，雨水可能会进入刹车部件，导致刹车效果降低。这种情况需要在雨后及时检查并清理刹车系统。
3. 控制器或电机进水：如果电动车的控制器或电机没有密封好，雨水可能会进入这些部件，影响其正常工作。这种情况下，车辆可能会出现一顿一顿的情况。
4. 线路受潮：电动车的电路系统如果没有做好防水措施，雨水可能会导致电路受潮，影响车辆的正常行驶。
为了避免这些情况的发生，建议在雨天驾驶电动车时采取以下措施：
1. 选择有防滑胎纹的轮胎，增加轮胎与路面之间的摩擦力。
2. 在出发前检查电动车的各个部件，确保刹车、控制器、电机等都没有进水。
3. 使用防水罩覆盖电路系统，防止雨水进入。
4. 尽量避开积水较深的路段，选择较为干燥的道路行驶。