电动三轮车的生产、销售和驾驶都需要符合相关的法规和标准。以下是办理电动三轮车资质的步骤：
1. 了解当地政策：首先，你需要了解你所在地区的相关政策和法规，包括电动三轮车的生产标准、销售规定以及驾驶要求等。
2. 获得生产许可：如果你打算自己生产电动三轮车，那么你需要向相关部门申请并获得生产许可。这通常需要提供产品说明书、质量保证书等相关材料，并通过相关质量检测。
3. 获得销售许可：如果你想在市面上销售电动三轮车，那么你需要向相关部门申请并获得销售许可。这同样需要提供相关证明材料，并通过审查。
4. 获得驾驶许可：电动三轮车需要持证驾驶，所以你需要为你的员工或销售人员申请并获得驾驶许可。这需要参加相关培训并参加考试。
5. 遵守安全规定：无论是生产、销售还是驾驶电动三轮车，都必须严格遵守安全规定，确保产品和驾驶安全。
6. 定期检查和维护：对于已经投入使用的电动三轮车，应定期进行性能和安全检查，并进行必要的维护，以确保其正常运行。
请注意，以上流程可能因地区而异，具体请咨询当地政府部门或相关机构。