甲醇（Methanol）和乙醇（Ethanol）都是有机化合物，它们之间有一些明显的区别。
1. 分子结构：甲醇的分子式是CH3OH，它有一个碳原子、一个氢原子和一个氧原子组成；而乙醇的分子式是C2H5OH，它有两个碳原子、一个氢原子和一个氧原子组成。
2. 物理性质：甲醇是一种无色、透明、易燃的液体，具有特殊的气味；乙醇也是一种无色、透明的液体，但带有特殊的酒精味。
3. 毒性：甲醇对人体有毒性，饮用含有甲醇的酒类或工业用甲醇可能导致中毒甚至死亡；而乙醇在适量饮用的情况下对人体无害，过量饮用则会导致醉酒、肝脏损伤等问题。
4. 用途：甲醇主要用于生产甲醛、醋酸等化学品，也用于燃料、溶剂等方面；乙醇主要用于饮料、消毒剂、燃料等方面，也是化学工业的重要原料。
总的来说，甲醇和乙醇虽然都属于醇类化合物，但由于它们的分子结构和理化性质不同，导致它们的用途和安全性也有所区别。