理想ONE的引擎盖开启方式如下：
1. 首先，在车辆前部找到引擎盖开关。通常这个开关位于驾驶员侧车门内，操作方式为扳手或者按钮样式。
2. 按下或扳动引擎盖开关，此时引擎盖会弹起一条缝隙。
3. 然后，走到车辆前方，用手轻轻向上掀发动机舱盖，直到它完全打开。
4. 当引擎盖完全打开后，需要确保引擎盖支撑杆也竖立起来，以确保引擎盖处于稳定状态。
5. 当引擎盖关闭时，需要按照相反的顺序进行操作，即先放下支撑杆，然后慢慢合上引擎盖，直至听到“咔嚓”一声，表示引擎盖已经锁好。
注意：在行驶过程中，引擎盖是自动锁定的，所以不用担心它会意外打开。但在熄火并拔出车钥匙后，还是建议手动检查一下引擎盖是否确实关闭且锁定。