物品折旧率是指物品在使用过程中价值逐渐减少的比例。通常用于评估固定资产的价值，如房屋、汽车等。计算方法如下：
1. 平均年限法（Straight-line Depreciation）：这是最常用的折旧方法，将物品的剩余使用寿命分为若干年，然后每年均匀地提取折旧。计算公式为：每年的折旧额 = 物品原始成本 / 预计使用年限。
2. 双倍余额递减法（Double Declining Balance Method）：这种方法在前几年内提取的折旧额较大，随着物品的使用年限增加，逐年减少。计算公式为：第一年的折旧额 = 物品原始成本 * 2 / 预计使用年限；第二年的折旧额 = (物品原始成本 - 第一年的折旧额) * 2 / 预计使用年限；以此类推。
3. 年数总和法（Sum of the Years\' Digits Method）：这种方法将物品的使用年限的各个数字相加，然后除以总年和以该结果为基础计算每年的折旧额。计算公式为：每年的折旧额 = 物品原始成本 * 折旧率（使用年限的总和除以预计使用年限的总和）。
需要注意的是，不同国家和地区的会计准则可能会对折旧方法的选用有所不同，因此在实际应用中需要遵循当地的法规和标准。