在中国，对于“燎锅底”这个传统习俗，还是有一些讲究的。
1. 时间选择：燎锅底通常在婚礼后的第三天或第五天进行，也有在满月时举行的。这个时间通常是新娘从娘家回到婆家的时候，表示新娘正式成为家庭的一员。
2. 地点选择：燎锅底通常在新娘家或者婆家举行，也可以在酒店或者其他公共场所。
3. 菜品选择：燎锅底的菜品通常包括红烧肉、炖鸡、炖鱼等，寓意着生活富裕、年年有余。此外，还有一些地方特色菜肴和甜品，如八宝饭、糖藕等。
4. 人数参与：燎锅底通常由新娘的父母、兄弟姐妹、公婆以及丈夫参加，表示对新婚夫妇的祝福。
5. 仪式流程：燎锅底的仪式通常包括点燃火盆、上菜、共同品尝等环节。火盆象征着家庭的温暖，上菜的顺序也有一定的讲究，如先上红烧肉，象征生活富裕；然后是炖鸡，象征年年有余等。大家共同品尝这些美食，表达对新婚夫妇的祝福。
6. 注意事项：燎锅底时要注意安全，确保火源稳定，避免发生火灾。同时，也要尊重当地的习俗，按照当地的风俗进行。