三家别克4S店的名称、地址和联系电话已经明确。要判断哪家4S店最正规，您可以参考以下几点：
1. 查看4S店的资质证书和营业执照，确保其合法经营。
2. 了解4S店的口碑和客户评价，可以从网上搜索或者向身边的朋友咨询。
3. 观察4S店的设施和服务质量，如维修车间、展厅等硬件设施和接待人员、维修技师的服务态度。
4. 了解4S店的售后服务政策，如保修期限、保养费用、理赔流程等。
综合以上信息，您可以对这三家4S店进行比较，从而判断哪一家更正规。建议您在选择4S店时，可以根据自己的需求和实际情况进行选择。