拆卸汽车牌子的步骤如下：
1. 首先，你需要一个合适的工具，如螺丝刀或扳手。如果你的车牌是用螺丝固定的，那么你需要用螺丝刀来拧下螺丝；如果车牌是使用钉子固定在车辆上的，那么你需要的工具就是扳手了。
2. 如果你的车牌是用螺丝固定的，找到车牌两侧的螺丝并拧下它们。确保你保存好这些螺丝，以便于将来重新安装时使用。
3. 如果你的车牌是使用钉子固定的，找到车牌下方的钉子并用扳手拧下它们。同样地，保存好这些钉子以备后用。
4. 当所有的螺丝和钉子都被卸下来后，你可以轻轻地拉动车牌的一侧，使其脱离车辆。如果你遇到任何阻力，请确保使用适当的工具来帮助你完成这个任务。
5. 在取下车牌之后，检查一下是否有任何损坏或者需要修复的地方。如果有任何问题，请在重新安装新车牌之前解决它们。
6. 最后，将旧的车牌放在一边，等待处理。然后，你可以开始安装新的车牌了。