调整汽车方向盘的偏移，可以通过调整车辆的横拉杆来实现。以下是具体的操作步骤：
1. 首先，需要找到汽车的横拉杆。通常，横拉杆位于车辆的前悬挂系统上，连接着前轮的转向节臂和稳定杆。在横拉杆的两端，通常会有可以调节的螺栓或锁紧螺母。
2. 在调整之前，先确保车辆处于平坦且稳定的地面上，并且轮胎的气压适中。然后，将车辆停在一辆有千斤顶支撑的车旁，以便在需要时进行平衡。
3. 使用千斤顶将车升高到前轮离地，只留下支撑在车底的部分。此时，你可以安全地旋转车轮以方便操作。
4. 接下来，你需要检查横拉杆的球头销是否磨损或损坏。如果球头销有问题，可能需要更换整个球头销组件。如果没有问题，那么继续下一步。
5. 使用10毫米的扳手或套筒扳手拧松横拉杆两端的锁紧螺母。注意不要过度拧松，以免损坏零件。
6. 使用千斤顶轻轻地将车辆降低一点，使横拉杆能够上下移动。这时，你可以通过调整横拉杆的长度来改变转向角度。通常，如果方向盘偏向一侧，可以将横拉杆向相反方向调整；如果方向盘过于直，则将其向内侧调整。
7. 当调整到合适的位置后，用扳手或套筒扳手将锁紧螺母拧紧至原来的位置。
8. 最后，重新将车辆升到原来的高度，并重新安装车轮。在行驶一段距离后，检查方向盘是否仍然偏移。如果有问题，可能需要进行进一步的调整或维修。
请注意，调整横拉杆是一项技术性较强的工作，如果你不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助。