汽车大保养不在 4S 店做是可以的。4S 店是汽车制造商授权的销售和服务中心，提供专业的汽车保养和维修服务，但并不是唯一的选择。
在选择汽车保养场所时，你可以考虑以下几个因素：
1. 技术水平和经验：确保选择具备专业技术和经验的汽车维修店。可以查看店铺的口碑、客户评价，或者咨询其他车主的建议。
2. 设备和工具：合格的汽车维修店应该拥有适当的设备和工具，以确保能够进行全面的保养和维修工作。
3. 原厂配件：如果你希望使用原厂配件进行保养，确保维修店能够提供或获取到相应的原厂配件。
4. 价格和性价比：比较不同维修店的价格，并考虑所提供的服务和质量是否与价格相匹配。
无论选择在 4S 店还是其他维修店进行大保养，重要的是要确保所选择的店铺具备资质和信誉，并能够提供专业的服务。此外，按照车辆制造商的建议和保养手册的要求进行定期保养，是保持汽车良好状态和性能的关键。
如果你对汽车保养不太熟悉，或者对特定车辆的保养要求有疑问，建议咨询专业的汽车技师或相关机构，以获取更准确和个性化的建议。