1. 汽包的主要作用是产生蒸汽。在锅炉中，水被加热至沸腾并转化为蒸汽，然后通过管道输送到涡轮机或其他机械装置以驱动发电机或推动船舶、车辆等。
2. 储存和分配蒸汽。汽包可以容纳产生的蒸汽，并在需要时将其释放到系统中。这有助于确保稳定的蒸汽供应，以满足各种设备和应用的需求。
3. 调节蒸汽压力。汽包的内部压力可以通过调整进水和出蒸汽的流量来控制。这有助于保持系统内的压力稳定，防止过热或过冷现象的发生。
4. 提供热交换。在蒸汽动力设备中，汽包通常与冷凝器相连，以便将蒸汽冷却回水。这种热交换过程可以提高能源利用效率，降低能耗。
5. 安全阀保护。在某些情况下，汽包上可能装有安全阀，以防止内部压力过高导致爆炸或其他危险情况。当压力达到预定阈值时，安全阀会自动打开，释放出部分蒸汽，从而降低压力。