格力中央空调的制冷操作相对简单。以下是一般的步骤：
1. 确保空调电源已连接并已开启，并且室内和室外单元之间的连接正常。
2. 在室内单元的面板上找到“模式”或“模式”按钮，这个按钮通常是一个扇叶形状的图标。
3. 按下“模式”或“模式”按钮，选择“制冷”模式（通常表示为一个温度计，下方有雪花图案）。部分型号可能需要按下“温度+”或“温度-”按钮来设定温度。
4. 设置您希望达到的室内温度。一般设定在24-26摄氏度左右。
5. 按下“开/关”按钮以启动空调。如果空调已经开始运行，但您想关闭制冷功能，只需再次按下此按钮即可。
注意：具体的操作步骤可能因不同型号而略有差异。建议查阅格力中央空调的使用手册以确保正确操作。