调整汽车制动系统，包括柴油车的油刹，需要专业的技术知识和工具。以下是一般的步骤：
1. 准备工具和材料：首先确保你有合适的扳手、千斤顶、刹车液等工具和材料。
2. 找到制动器：柴油车的制动器通常位于车轮的内侧或外侧。它们通常是圆形的，上面有一个盖子。
3. 检查制动液：在开始之前，先检查制动液的液位。如果液位过低，你需要添加更多的制动液。
4. 松开并取出制动钳：使用扳手拧松制动钳上的螺栓，然后取下螺栓。这将为你提供足够的空间来取出制动钳。
5. 调整制动片：制动钳内有弹簧，这些弹簧会推动制动片与轮鼓接触。如果你发现制动片与轮鼓之间的间隙过大，你可能需要调整弹簧。这需要专业工具和技术。
6. 检查制动软管和硬管：确保制动软管和硬管没有泄漏或损坏。如果有问题，你需要更换它们。
7. 重新安装制动钳：将制动钳重新安装到车轮上，并用扳手拧紧螺栓。
8. 检查制动液：在完成所有调整后，再次检查制动液的液位。如果需要，添加更多的制动液。
9. 驾驶测试：最后，驾驶你的柴油车，确保刹车正常工作。如果在行驶过程中发现问题，你需要进一步检查和调整制动系统。
请注意，以上步骤适用于一般情况。具体的调整和操作可能因车型和制造商而异。如果你对如何调整柴油车的油刹有疑问，建议寻求专业人士的帮助。