在杭州，对于购买和使用二手电动车，需要遵循以下步骤来上牌：
1. 首先，你需要确保你的二手电动车符合杭州市的电动自行车上牌标准。具体包括：车辆必须是符合国家标准的电动自行车；车辆所有人身份证明、购车发票或者其他合法来历证明、车辆出厂合格证明等。
2. 准备好以上材料后，你可以前往杭州市公安局交通警察局指定的电动自行车上牌点办理上牌手续。目前，杭州市区共有40个上牌点，分布在各个区域。具体的地址和联系方式可以在杭州市公安局交通警察局的官方网站查询。
3. 在上牌点，你需要提交以下材料：车主身份证明原件及复印件、购车发票或其他合法来历证明原件及复印件、车辆出厂合格证明或进口凭证原件及复印件、车辆照片（四角有自行车字样）等。工作人员会对你的材料进行审核，并现场查验车辆。
4. 审核通过后，工作人员会为你办理电动自行车登记手续，并发放电动自行车号牌和行驶证。号牌应按照规定安装在车辆明显位置，以便交警查验。
5. 最后，你需要购买相应的交通事故责任强制保险。这是为了保障你和他人的安全，也是上牌的必要条件之一。你可以在保险公司或者上牌点上购买交强险。
以上就是杭州二手电动车上牌的基本流程。请注意，不同地区和具体规定可能会有所不同，建议你在实际操作前咨询当地相关部门了解详细信息。