在易加油上开具发票的步骤如下：
1. 首先，确保你已经完成了油站的加油操作。
2. 然后，打开你的手机，找到易加油APP或者小程序并登录到你的账户。
3. 在主界面中向下滑动，找到“我的”选项，点击进入。
4. 在“我的”页面中找到“发票与优惠券”选项，点击它。
5. 在新的页面中，你可以看到你的所有加油记录和可用的发票。选择你需要开具发票的那条记录，点击“查看/申请发票”按钮。
6. 你需要填写一些必要的信息，如发票抬头、税号等。确认无误后，提交信息。
7. 提交信息后，等待系统处理。系统会发送一封包含发票链接的邮件到你注册时使用的邮箱地址。
8. 收到邮件后，点击链接，你就可以下载或打印你需要的发票了。
以上就是使用易加油APP或小程序开具加油发票的方法，希望对你有所帮助。