在温州，换旧车牌照到新车上的步骤如下：
1. 准备材料：车主身份证、行驶证（或机动车登记证书）、购车发票等证明材料。
2. 办理车辆转移登记手续：将旧车过户给新车主，需要在新车主的户籍所在地车管所办理。提供上述提到的材料，填写《机动车转移登记表》。
3. 领取新车牌照：在办理完车辆转移登记手续后，车管所会发放新的车辆合格证和车辆购置税证明，同时会给新车发放新的车牌号。
4. 安装新车牌：在新车上安装新车牌。通常，前车牌上方有两个小孔，用螺丝固定；后车牌则有一个长孔，需要用螺丝和钉子固定。
5. 办理车辆转移登记手续的同时，可以办理旧车牌的保留手续。如果新车主想要继续使用旧车牌，需要在购车后一个月内办理保留手续。具体流程请咨询当地车管所。
6. 如果新车主没有办理旧车牌保留手续，那么旧车牌将在一定时间内被注销。车主可以在二手车交易市场或者网上查询旧车牌的注销情况。
7. 如果新车主成功保留了旧车牌，那么在办理新车上牌手续时，可以向车管所申请使用旧车牌。审核通过后，新车主就可以将旧车牌安装在新车上了。