对于新手创业者来说，首先需要考虑的是选择一个有市场、有需求的产品。以下是一些建议：
1. 选择热门产品：观察当地市场的热销产品，如季节性水果、特色小吃等。了解消费者的需求和喜好，选择具有广泛吸引力的产品。
2. 选择易储存和运输的产品：选择不易腐烂、不易变质的产品，这样便于保存和运输，降低经营风险。例如，卖袜子、手套、帽子等日常用品。
3. 选择低成本高利润的产品：尽量选择成本较低但利润较高的产品，这样可以降低初期投资的风险。例如，卖二手书籍、小饰品等。
4. 选择自己熟悉的产品：如果自己熟悉某个领域的产品，可以更好地了解产品的特点和优势，从而提高销售成功率。例如，如果你擅长烹饪，可以选择卖特色小吃。
5. 选择有独特性的产品：选择具有独特性和创意的产品，可以提高产品的竞争力。例如，卖定制化的T恤、手机壳等。
6. 选择环保健康的产品：随着人们对环保和健康意识的提高，选择环保健康的产品越来越受欢迎。例如，卖有机食品、竹制家具等。
总之，新手创业者在选择摆摊卖什么好的时候，要充分考虑市场需求、产品特性和自身优势，选择合适的产品和经营模式。同时，要关注行业动态和市场变化，不断调整和改进自己的经营策略。