拆卸新POLO的中央通道需要一定的技巧和工具，以下是一般的步骤：
1. 首先，关闭所有车门并锁好车辆。确保在操作过程中不会有儿童或宠物进入车内。
2. 在中央通道两侧找到螺丝，这些螺丝通常被塑料盖覆盖着。用螺丝刀拧开这些螺丝。
3. 使用塑料撬棒沿着中央通道的接缝处轻轻撬起，使中央通道与车身分离。注意不要损坏任何电线或连接器。
4. 一旦中央通道与车身分离，就可以将其取出。在安装新中央通道之前，请确保检查所有电线和连接器是否正确连接到新通道上。
5. 将新的中央通道放置到原来的位置，然后使用螺丝刀拧紧之前的螺丝以固定中央通道。
6. 如果中央通道内有任何功能按钮或开关，请检查它们是否能正常工作。如果出现问题，可能需要联系专业技师进行维修。
请注意，以上步骤仅供参考，具体操作时请遵循制造商的建议和指导。如有疑问，请联系专业的汽车维修技师。