首先，如果您不小心撞到了别人的违停车辆，您应该立即停车，保护现场，并拨打报警电话报警。警察到达现场后，您需要如实说明事故发生的情况，包括您的行驶速度、是否有交通信号等因素。同时，您也需要提供对方的车辆信息，如车牌号等。
警察会根据现场情况判断事故责任，并出具交通事故认定书。如果对方违停车辆对事故的发生负有责任，那么对方需要承担相应的赔偿责任。赔偿金额包括车辆的损失、人身伤害的医疗费用等。
在处理完事故赔偿后，您还需要根据交通事故认定书的规定，到相应的部门处理违章行为。如果您的行为违反了道路交通法规，可能需要接受罚款、扣分等处罚。总之，撞到别人违停的车时，您需要及时报警、保护现场、处理事故赔偿和违章行为。