摩托车离合器是摩托车的一个重要部件，它位于发动机与传动系统之间。它的主要作用是在摩托车启动、换挡和停止时，暂时断开或连接发动机与传动系统的联系，以实现平稳启动、顺利换挡和快速停车等目的。
当驾驶员踩下离合器踏板时，离合器分离杠杆会推动离合器分离指，使离合器分离指与离合器片脱离，这样发动机的动力就无法传递到传动系统上，即实现了动力的暂时切断。而当驾驶员松开离合器踏板时，离合器结合杠杆会推动离合器结合指，使离合器结合指与离合器片接触，从而实现动力的传递。
总的来说，摩托车离合器的主要作用就是在需要的时候切断或连接发动机与传动系统的联系，以保证摩托车的正常运行和安全驾驶。