按揭房去除一方的姓名，需要经过一定的法律程序。具体步骤如下：
1. 双方协商一致后签订房产归属协议或离婚协议，明确房产归属及债务承担问题。
2. 携带房产证、身份证、户口本、婚姻证明等相关证件到公证处办理房产协议公证。
3. 拿着公证书和相关证件到房产交易核心或者不动产登记中心申请房产过户手续。
4. 缴纳相关税费和手续费，等待审批通过，拿到新的房产证。
需要注意的是，如果是在婚姻关系存续期间办理的按揭贷款购房，即使房产证上只有一个人的名字，也属于夫妻共同财产。除非有特别约定，否则单方无法直接去除另一方姓名。如果需要去除另一方的姓名，可能需要先处理离婚事宜并分割共同财产。