抠掉车标字本身不违法，但这种行为可能涉及到伪造、篡改机动车号牌等违法犯罪行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定：
1. 伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、驾驶证的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处十五日以下拘留，并处五千元罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
2. 驾驶机动车上道路行驶，未悬挂机动车号牌的，或者故意遮挡、污损、不按规定安装机动车号牌的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。
因此，抠掉车标字可能会被视为违法行为，需要承担相应的法律责任。