要去除汽车空调吹出的异味，有以下几个步骤：
1. 更换空调滤芯：空调滤芯是过滤进入车厢空气的重要部件，如果长时间不更换，会积累很多灰尘和细菌，导致异味产生。因此，定期更换空调滤芯是非常重要的。
2. 清洁空调系统：打开汽车前盖，找到空调系统的储液罐或冷凝器，用刷子或吸尘器清除周围的灰尘和杂物。同时，检查空调管路是否有泄漏，如果有，需要及时修复。
3. 消毒空调系统：可以使用空调消毒剂对空调系统进行消毒，消除异味。按照产品说明书的指示，将消毒剂喷入空调系统，然后打开空调，使其工作几分钟，以便消毒剂充分渗透到各个部位。
4. 通风透气：在行驶过程中，尽量保持车窗打开一小部分，让新鲜空气进入车内，有助于减少异味。
5. 使用香薰：可以购买一些香薰产品，如香薰包、香薰片等，放置在车内，以遮盖异味。
6. 定期检查：定期对汽车空调进行检查和维护，确保其正常运行，是预防异味的有效方法。